Исследователи из Испании узнали, что томаты могут оказывать положительный эффект на здоровье людей, пишет Daily Mirror.
Группа биологов из Политехнического университета Валенсии удалось установить, что употребление в пищу кетчупа снижает риск возникновения рака желудка и кишечника.
Такой эффект оказывается благодаря веществу – ликопин, которое сохраняется во время готовки кетчупа и улучшает действие пробиотиков. Кроме этого, он стимулирует рост полезных бактерий, что нормализует пищеварение человека.
Подобные результаты исследования позволят в будущем создать ряд диет для лечения рака желудка и других заболеваний, связанных с кишечником.
Фото Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram