На хозяйство «Витэкс» санкции не влияют: мясо и молочная продукция – будут

На хозяйство «Витэкс» санкции не влияют: мясо и молочная продукция – будут

Адаптироваться к новым экономическим реалиям не пришлось, делать перезагрузку – тем более. Хозяйство «Витэкс» в Узденском районе уверенно развивается, независимо от санкций. Основное направление –  мясо-молочное. Но параллельно развиваются и новые.


Два молочно-товарных комплекса, пять сотен голов дойного стада. Удой в день – более 15 т отправляют на местное предприятие. Мясо тоже пользуется повышенным спросом. Хозяйство «Витэкс» сегодня – лидер в Узденском районе. А ведь еще несколько лет назад его состояние оставляло желать лучшего. На помощь пришло столичное предприятие. С тех пор и пошло активное развитие по разным направлениям. К примеру, занялись садоводством. Елена Коцуба с первых дней наблюдает за садом. За 10 лет вместе с плодовыми растениями вырос и опыт агронома.

Елена Коцуба, агроном-садовод филиала предприятия «Витэкс»: «Сад подрос, урожайность выросла, досадили груши, в плане работы что поменялось? Немного меняется технология, интенсивность, новые косы стали. Мы можем выкашивать приствольную полосу».

Яблоневый сад на 80 га, высажены и груши. За территорией – глаз да глаз. От наметанного ока Елены не ускользнет ни одна сухая ветка или поврежденный плод. Опыт агрономов отражается на урожае – в среднем получают 70 центнеров с га. Румяные плоды белорусской селекции идут на переработку.

Жанна Серко, мастер цеха по производству яблочных соков филиала предприятия «Витэкс»: «У нас производится сок прямого отжима и идет пастеризация – это примерно 75-80 градусов, при такой температуре соки сохраняют полезные свои свойства. Яблочно-брусничный, яблочно-черничный, яблочно-морковный, яблочно-тыквенно-морковный».

И еще с десяток вкусовых сочетаний. Полезных напитков выпускают около 150 тыс. литров в сезон. Освоили производство яблочных чипсов. Полезная альтернатива – по 60 тыс. упаковок в год. Вся фруктовая продукция – на собственных рынках, и экспортируется в Россию. Преуспевают и в медовом деле. У хозяйства – своя пасека, построена пчелярня.

Оксана Матушкина, зоотехник по пчеловодству филиала предприятия «Витекс»: «У нас не стационарная пасека, а передвижная, у нас 8 павильонов, один из них здесь находится. В прошлом году произведено более 4 т меда. Наш мед поступает в торговую сеть и часть меда идет на косметику».

Расположилась в хозяйстве и комплексная промышленная зона, здесь формируют тару и производят упаковку для косметики популярного белорусского бренда. В сутки выдувают 160 тыс. банок для шампуней и столько же колпачков. За прошлый год хозяйство заработало практически 7, 5 млн рублей.

Тамара Кругликова, главный экономист филиала предприятия «Витекс»: «За прошлый год на производстве молока мы заработали более 5 млн рублей. Санкции на нашем хозяйстве не отразились, потому что рынки сбыта – у нас в основном Беларусь».

Начали масштабную модернизацию зерно-сушильного комплекса и уже – на финишной прямой. Но это – не предел. В перспективе построят помещение для телят, и еще одно – для коров, это позволит увеличить поголовье дойного стада на 150 животных. Новые планы и на рапс. Хотят наладить производство масла с последующим продвижением на зарубежные рынки. 

Подписывайтесь на нас в Telegram

География:
Беларусь