Беларусь становится серьезным игроком на аграрном рынке. При этом, по словам министра сельского хозяйства, наука и производство нацелены максимально снизить импорт. И это уже приносит результаты. Но необходимо оттачивать технологии, считает Игорь Брыло.  

Игорь Брыло, министр сельского хозяйства Беларуси: «Не секрет, что мы входим в лидеры стран по экспорту молочной продукции, в десятку – по мясу. Беларусь знают. И крупнотоварные производства – это высокоточные производства, о чем всегда говорит Президент страны. Наплевательское отношение на каком-то из этапов даст плохой результат. Поэтому мы, имея хорошие предприятия-маяки, где технология отточена от начала до конца, показываем тем, кто эту технологию не изучает до конца. И Глава государства абсолютно прав, когда делает нам замечания. Но тем не менее позитивный момент понимания руководителем предприятия того, что если он, его команда и специалисты будут делать все правильно от начала до конца, то будет и результат. Рентабельность молока при правильном ведении может быть в размере 40-50%, но это при правильно ведении».