Проверка обнаружила продукты с истёкшим сроком годности на сумму свыше 18 миллионов рублей.
Большая часть испорченного – продукты собственного производства, срок их реализации ограничивался сутками. Также в кафе не соблюдали порядок контроля качества и безопасности продуктов, использовали непроверенные весы и не придерживались режима работы. Для устранения нарушений владельцам сети кафе дали 12 дней.
Подписывайтесь на нас в Telegram