Какие яйца опасны для жизни?

Какие яйца опасны для жизни?

Один из пользователей WeChat выделил шесть видов яиц, которые могут оказаться для человеческого организма чрезвычайно опасными.

По мнению юзера, нужно с осторожностью употреблять сырые яйца, так как они могут содержать бактерии, которые приведут к диарее. Также сырые яйца содержат авидин и антитрипсин, которые влияют на усвоение белка яйца. Поэтому перед тем, как употребить продукт, нужно сварить его.

Можно встретить яйца, в которых белок смешался с желтком, помутнел и источает неприятный запах – их ни в коем случае нельзя есть. Юзер утверждает: подобные признаки говорят о жизнедеятельности бактерий в продукте, которые пользы организму человека точно не принесут.

 

 Фото pixabay

Подписывайтесь на нас в Telegram