Чашечка горячего какао и любимый фильм – идеальный осенний вечер. Но как приготовить напиток так, чтобы он был действительно вкусный? Шеф-повар Ася Жих на своей странице в Instagram поделилась хитростями, которые улучшат любой рецепт шоколадного лакомства.
- Не кипятите молоко! Готовый напиток должен быть такой же температуры, как капучино, который подают в кафе.
- Взбейте готовый напиток какао блендером – появится аппетитная пенка.
- Покупайте только качественный, натуральный какао-порошок без добавок. У такого продукта, как правило, насыщенный цвет и тонкий аромат.
Подписывайтесь на нас в Telegram