Диетологи из США назвали продукт, который стоит употреблять людям, имеющим проблемы с сердцем или кишечником. Это болгарский перец, пишет Real Simple.
В перце есть фолиевая кислота, железо и клетчатка. Эти элементы положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы и кишечника, заявила специалист в области здорового питания Лорен Минчен. Также болгарский перец полезен благодаря содержащимся в нем калию и витамину А.
В красном перце есть каротиноиды – они помогают сердечно-сосудистой системе, а в желто-оранжевом сорте – бета-каротин, калий и витамин С.
ФОТО: pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram