Российский диетолог Светлана Панченко назвала арахис самым вредным орехом, пишет РИА «Новости».
Светлана Панченко обращает внимание на то, что в орехах, в том числе и арахисе, есть фитиновая кислота. Именно она препятствует усвоению ряда микроэлементов. Диетолог дала рекомендацию сырые орехи сначала вымачивать несколько часов, просушивать и лишь после этого употреблять в пищу.
ФОТО: pixabay.com
Подписывайтесь на нас в Telegram