Cорт яблок супердолгого хранения вывели в США

Cорт яблок супердолгого хранения вывели в США

Яблоки, которые могут храниться в холодильнике целый год, появились в США. 1 декабря новый сорт поступил в продажу. Об этом рассказывает BBC.

Яблоки Cosmic Crisp являются гибридом сортов Enterprise и Honeycrisp. На выведение новинки ушло почти 20 лет. Ученые из Университета штата Вашингтон впервые вывели сорт в 1997 году.

Далее проходила стадия коммерческого освоения нового сорта. Оно обошлось в $10 млн.

Эксклюзивное право выращивать яблоки супердолгого хранения получили фермеры штата Вашингтон. Уже посажено более 12 миллионов яблонь Cosmic Crisp.

Новый сорт лицензирован – его нельзя выращивать в других штатах.

По объемам продаж фруктовых культур яблоки в США уступают только бананам. Штат Вашингтон – крупнейший производитель яблок в стране.

Подписывайтесь на нас в Telegram

География:
США