В ходе исследования группа шотландских ученых выяснила, что молоко является хорошей альтернативой воде, так как сохраняет баланс жидкости в организме. Результаты эксперимента опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.
Специалисты изучили 13 напитков. Выяснилось, что молоко хорошо справляется с обезвоживанием. Напиток содержит лактозу, белок, жир и натрий, которые помогают замедлять отток жидкости. При этом ученые отметили, что вода для правильного функционирования организма также очень важна, и молоко не способно полностью ее заменить.
Подписывайтесь на нас в Telegram