Что приготовить на 14 февраля? Ужин в День влюбленных не должен быть слишком обильным, не старайтесь готовить все любимые блюда мужчины, и ничего страшного, если ваша еда будет выглядеть по-домашнему. Мы подобрали 3 наивкуснейших ужина для 14 февраля.
Кальмары на гриле
Приготовьте маринад. В 100 г сметаны добавьте измельченный зубчик чеснока, соль по вкусу, копченую паприку. 4 очищенных кальмара замаринуйте на 1 час. Потом жарьте на сковороде гриль по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте с салатом из свежих овощей.
Куриные рулетики с беконом
Куриное филе разрежьте на порционные куски, отбейте, смажьте майонезом и измельченным чесноком, немного посолите. Положите сверху ломтики бекона и кружочки помидора, сверните рулетики, зубочисткой закрепите их. Отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Шашлык на шпажках в духовке
Замаринуйте порезанное крупным кубиками куриное филе – 2 шт. Самый простой и беспроигрышный вариант маринада – кетчуп и майонез. Сначала добавьте в нарезанное мясо молотый перец и паприку. Затем кетчуп с майонезом в соотношении 1:2. Оставьте на 1 час. Посолите по вкусу перед жаркой. Замочите на полчаса деревянные шпажки в воде. Нанизайте на них мясо, чередуя с кольцами лука и другими овощами – дольками помидора, болгарского перца, кабачка.
Шпажки с мясом выложите на решетку в духовке, поставив под нее противень, чтобы туда стекал лишний сок. Разогрейте духовку до 200°C и готовьте куриный шашлык 30-40 минут, периодически поворачивая.
Главное фото: Pixabay.com
Подписывайтесь на нас в Telegram