Национальное блюдо с острой начинкой готовили десятки человек. Итог впечатлил – длина гигантской энчилады – 70 метров, а вес – полторы тонны. На создание этого кулинарного шедевра ушло 75 килограммов теста из кукурузной муки, 273 килограмма лука и полтора центнера сливок. Не пожалели кулинары и «остренького» в пирог добавили 122 килограмма перца чили. После того, как был зафиксирован рекорд Гиннеса, энчиладу смогли попробовать все желающие.
Подписывайтесь на нас в Telegram