Сытый студент: экспериментальный проект по здоровому питанию готовят специалисты столичного центра здоровья

Помогают в разрушении стереотипов учащиеся Белорусского государственного университета радиофизики и электроники.

В течение трёх месяцев первокурсники будут питаться по календарю и вести дневник, причём обеды им предоставят совершенно бесплатно. Только то, что будет находиться в тарелке каждого студента – не личные предпочтения, а предписания диетологов. Специалисты на практике решили найти индивидуальный подход к желудку каждого из участников проекта и разработали комплексное меню для университетской столовой из 30 различных обедов. Осмотр первокурсников показал, что больше половины из них имеют проблемы с весом, заболевания желудка. А это следствие несбалансированного питания.

Оказалось, что здоровое питание – не всегда дорогое, а диета – не всегда ограничение пищи. Тем не менее, для эксперимента выделили около Br150 млн. За эффективностью «сытых лекций» и изменениями в весе и самочувствии будут следить сами студенты.


Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram