В США в начале следующего года откроется магазин, продающий просроченные продукты. Инициатор эксперимента бизнесмен Дуг Раух считает, что есть как минимум пять продуктов, которые можно спокойно есть по истечении срока годности.
Речь идёт о кукурузных чипсах, шоколаде, яйцах, йогурте и молоке. По статистике, в США выбрасывается в мусор 40% продуктов питания, которые щепетильные американцы ни за что не станут употреблять в пищу с просроченными сроками годности.
При этом, как указывают специалисты, в некоторых случаях дата на упаковке означает не то, что после этого времени продукт употреблять опасно для здоровья, а лишь то, что вкус будет хуже обычного.
Подписывайтесь на нас в Telegram