Ученые из университетов Небраски-Линкольна и Иллинойса назвали продукты питания, которые помогут замедлить старение мозга. Результаты их исследований опубликованы в журнале Nature Aging.
Сообщается, что эти две кислоты есть в рыбе, моллюсках, семечках тыквы и подсолнуха, грецких орехах, а также в сменах льна и чиа.
Также для замедления старения мозга необходимо употреблять продукты, содержащие витамин Е и холин. Первый из них в достаточном количестве содержится в растительных маслах и орехах, а также в зеленых листовых овощах. Источником холина являются белки животного происхождения – мясо, птица, яйца, рыба, некоторые бобовые.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram