Помните наш самый главный детский страх – если съесть арбузную семечку, то у тебя в животе вырастет целый арбуз. Так вот, ученые пришли к выводу, что глотать черные семечки – не так опасно, ка казалось. Даже наоборот – в них содержится много полезных веществ. Об этом пишет Daily Mail.
Как рассказала изданию диетолог Лорен Манакер, арбузные семечки – это источник марганца, калия, белка, фолиевой кислоты, незаменимых жирных кислот, железа и цинка. Все эти вещества помогают нормально функционировать нашему мозгу и нервной системе. Также в составе арбузных семечек есть фосфор, который улучшает пищеварение.
Врач также отметила, что в семенах арбуза есть полезные антиоксиданты и жирные кислоты. Они способствуют снижению уровня холестерина и уменьшают вероятность сердечного приступа или инсульта.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram