О том, какие продукты необходимо добавить в свой рацион для поддержания нормального уровня холестерина, в беседе с «Радио Sputnik» рассказала Татьяна Жаровская, специалист в области гастроэнтерологии.
В современном обществе люди все чаще отдают предпочтение западному стилю питания. В их рационе доминируют продукты белого и красного цвета: белый сахар, изделия из белой муки, рафинированные продукты, красное мясо и полуфабрикаты из него. Такое питание может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и повысить уровень холестерина, как отметила врач-диетолог, нутрициолог и гастроэнтеролог Татьяна Жаровская. Однако существуют продукты, которые могут помочь снизить уровень холестерина, по словам специалиста.
В меню следует уменьшить количество продуктов, богатых насыщенными жирами, посоветовала гастроэнтеролог.
Она считает, что для уменьшения уровня холестерина стоит отдавать предпочтение продуктам с длинными углеводами.
Помимо этого, в меню следует добавить больше продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, а также пищу, богатую витаминами группы В, советует специалист по питанию.
Фото: Pixabay / носит иллюстративный характер
Подписывайтесь на нас в Telegram