Разогретые макароны, которые были приготовлены ранее, становятся вредными для здоровья, рассказала радио Sputnik врач-диетолог Марият Мухина.
Медик пояснила: если разогревать «вчерашние» макароны, то содержащийся в муке крахмал становится модифицированным и переваривается гораздо хуже.
Врач добавила, что лучше готовить изделия из твердых сортов пшеницы.
ФОТО: pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram