Кропотливый труд приносит плоды в любом деле. И вот доказательство: картошка – любимый продукт белорусов. Все его растят на дачах, сейчас самое время собирать картофельный урожай.
На участке семьи Богатко из Барановичей в этом году он неплохой. Пришлось постараться, но картошка уродилась на славу! Да что там – впору вспоминать сказку о репке. Самый большой экземпляр – весом свыше полутора килограммов. Сорт, кстати, белорусской селекции «Уладар». И хотя до мирового рекорда клубень не дотянул – в Британии была картошка весом три с половиной килограмма (в 1975 году, с тех пор рекорд не превзойдён) – хозяин урожаем доволен. А это вообще съедобно? Вот что думают по этому поводу учёные.
Людмила Козлова, заведующая лабораторией по картофелеводству и овощеводству НПЦ Академии наук Беларуси: «Если с клубня размером 80-100 граммов выйдет 4-5 драников, то это получится в десять раз больше. 40-50, наверное, если внутри него нет дупла и на поверхности нет каких-либо трещин».
Вот уж точно – одной картошкой семью накормить можно.
Подписывайтесь на нас в Telegram