Некоторые продукты могут влиять на работу мозга. Самыми вредными для него являются соль, животные жиры и суши. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-невролог Екатерина Демьяновская.
Она отметила, что нельзя злоупотреблять и животными жирами.
Еще один опасный для мозга продукт – любимые многими суши. В шлифованном рисе сохраняется малое количество витамина В1, но и он разрушается под воздействие фермента тиаминазы, который содержится в сырой рыбе.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram