Посмотреть по-новому на традиционные белорусские бренды. В Москве – бенефис отечественной картошки и моркови. На крупнейшей выставке продуктов питания World Food наши фермеры представляют сразу несколько новых направлений здоровой кухни. В авангарде – экологически чистый продукт с полей предприятия «Нововита».
Овощи шоковой заморозки и свежевымытые клубни – один к одному. Хозяйство Новицких из Лунинецкого района – лидер по производству овощей для быстрого и здорового питания. 117 тысяч тонн продукции в разном виде продано в прошлом году. Это и четыре вида нарезки моркови, морковь для сока, 2 вида нарезки свеклы. И, конечно, картошка. Вернее, бульба. Именно так, названную по-белорусски, ищет покупатель на прилавках экспортных рынков.
На выставке в Москве – новые линейки как заморозки, так и свежих овощей. Хозяйство использует бережливое производство, постоянно вкладывается в модернизацию. Здесь замкнутый цикл: с поля к столу – с максимальным сохранением витаминов и, что важно, особенно для жителей мегаполисов, с быстрым временем приготовления полезных блюд. И с любовью из Беларуси.
Подписывайтесь на нас в Telegram