Министерство сельского хозяйства США и Управление по санннадзору за качеством продуктов питания и медикаментов представили правила изготовления и продажи искусственного мяса, выращенного в пробирках, сообщает USDA.
Два ведомства займутся отслеживанием процесса производства. Минсельхоз будет следить за соблюдением правил изготовления и маркировки продуктов, FDA займётся контролем за сбором и разведением клеток животных.
Новые правила поспособствуют обеспечению качества продуктов, которые будут выращиваться из клеток животных. Сейчас на стадии разработки находятся ещё несколько критериев для производства пищевых продуктов.
Фото Fotolia
Подписывайтесь на нас в Telegram