С минских улиц исчезнут бочки с квасом – санслужба намерена ликвидировать в Минске уличную торговлю этим напитком. Об этом сообщила на оперативном совещании в Мингорисполкоме главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова.
«На сегодняшний день санитарно-эпидемиологическая служба приостановила в Минске работу 23 субъектов хозяйствования, занимающихся продажей кваса. Эта работа будет продолжена и в дальнейшем. Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом», – заявила Наталья Жукова. Она пояснила, что такой вид торговли устарел и не соответствует санитарным нормам.
Определённые проблемы создают и нелегальные точки продажи напитка.
По словам Жуковой, в аномально жаркие дни с реализации было снято 1,5 т продукции, из них около 1 т из-за грубейших нарушений температурного режима.
Подписывайтесь на нас в Telegram