Если при одной мысли о настоящем плове, разыгрывается аппетит, вам в Узбекистан. Близкий (все-таки не чужие люди) и далекий одновременно. Белорусов там любят и ждут, что нынче ценно.
Билет на прямой рейс – 500 рублей, 5 часов в самолете и вы – в самом большом городе Средней Азии. Попадая сюда, понимаешь, почему в жару многие невольно произносят – вот это Ташкент! Привычная температура в июле – выше 40°C. Не потому ли здесь воспевают «Чайхану» и колодцы «Учкудука»? Поколение постарше, конечно же, знает эти песни. Но вот туристической Меккой в советские годы республика точно не была. По крайней мере, белорусы восточному колориту Узбекистана предпочитали отдых у моря в Крыму или Сочи. Сейчас же наших туристов здесь встретишь куда чаще.
Лучше гор может быть только… «Центр плова», решили мы и отправились туда первым делом. Будний день, рабочее время, а здесь – просто нескончаемый поток посетителей! Узбеки – очень гостеприимный народ, сами любят много и вкусно поесть, и конечно, пытаются удивить гостей кулинарными изысками. Плов – главное блюдо.
Сами узбеки говорят, у них видов плова столько же, сколько и семей. Это, конечно, шутка, но в стране буквально культ этого восточного блюда. И по самым скромным официальным подсчетам, в Узбекистане готовят более сотни разновидностей плова.
Но, конечно, не только за ним. Узбекистан – один из древнейших регионов Азии, достопримечательностей здесь много. Например, в Ташкенте одно из знаковых мест, где обязательно стоит побывать – старинный религиозный ансамбль Хазрати Имам. Чтобы посмотреть его – сюда едут туристы со всего мира.
Это святыня не только для мусульман. Комплекс огромный, пройти мимо сувенирных лавок просто невозможно. Все сделано вручную местными мастерами.
После прогулки на жаре очень хочется охладиться. Так и по белорусской зиме недолго заскучать. Но здесь – в стране знойных пустынь – разве это возможно?
Вы удивитесь, но хоккей в Узбекистане – один из самых популярных видов спорта. Хоккейный бум здесь начался четыре года назад, с открытием Ледового Дворца Humo. К слову, одного из самых больших в СНГ, по вместительности он уступает только нашей «Минск-арене».
Ну, и куда же без восточного базара? Посетив Ташкент, не поленитесь заехать на местный рынок. Это не просто место торговли. Здесь будто оживают эпизоды из «Алладина» или «Тысячи и одной ночи».
Вот, он – настоящий узбекский базар, от изобилия глаза здесь просто разбегаются. Рынок, кстати, очень похож на нашу Комаровку, он такой же крытый, но в Беларуси – немножко побольше. Здесь все нужно и можно пробовать. Это очень вкусно. Ну, и добрая восточная традиция – с продавцами нужно торговаться. И, как правило, цена вас может приятно удивить – снизится в два, а то и три раза.
В общем, Ташкент – город контрастов. Побывав здесь однажды – вам наверняка захочется вернуться. Белорусам виза не нужна и нет лишних пересадок. А еще здесь нет языкового барьера (большинство местных охотно говорят по-русски), все-таки долгое время вместе жили в одной стране. Нас многое связывает. Узбеки защищали Беларусь в годы Великой Отечественной, белорусы помогали восстанавливать Ташкент после землетрясения в 1966-ом. Мы всегда были близки, но, кажется, все еще не узнали друг друга до конца. Чем не повод стать немного ближе?
Подписывайтесь на нас в Telegram